東京のおすすめヴィーガンレストラン15選

野菜と大豆ミートを使ったヴィーガン餃子を専門に楽しめる東京の料理店です。ピンク、緑、オレンジなど自然な彩りの餃子は、具材ごとにしいたけ、にんにく、キムチ、ピーマンなど味わいが異なります。皮は店内で手作りされ、野菜や果物を練り込んだ厚みのある生地が食べ応えを生みます。

焼き餃子と蒸し餃子を選べ、コーヒーや植物性ミルクのラテ、クラフトビールとも合わせられます。テラス席のある開放的な空間で、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。餃子はグルテンフリーではないため、食事制限がある場合は内容を確認しましょう。

つけ麺を中心に、醤油や味噌、豆乳担々麺などを植物性素材だけで仕立てるビーガン料理店です。中太のちぢれ麺にコクのあるつけ汁が絡み、サラダ付きのセットは食事としての満足感も十分。トマトバジルのまぜそばなど、メニューの幅も楽しめます。あっさりした後味からパンチのある味まで、気分に合わせて選べる一軒です。

日本の寿司文化を植物性食材で再構成した、100％ヴィーガン寿司の専門店です。焼いた赤パプリカやエリンギなど、素材の持ち味を生かした握りを中心に、前菜、味噌汁、抹茶まで含むコースで楽しめます。寿司職人の技術と日本らしい食材の組み合わせが、ヴィーガン・ベジタリアンの人にも新鮮な食体験を届けます。

食事の時間を落ち着いて味わいたい人や、日本滞在中に寿司文化を楽しみたい人に適した一軒です。席数や提供内容に限りがあるため、訪問日が決まったら早めに予約しておくと安心です。

渋谷で、動物性食材を一切使わないヴィーガン寿司を味わえる専門店です。野菜寿司の職人による技術と、日本の植物性素材を生かした創作を組み合わせ、見た目の美しさと素材の旨味を一貫ずつ楽しめます。ヴィーガンの人はもちろん、新しい寿司の表現を試したい人にも向いています。

ランチとディナーで営業形態が異なり、ディナーは完全予約制。コース料理やデザートまで含めてゆっくり味わいたい場合は、事前に予約内容と営業形態を確認しておきましょう。

植物性素材で仕立てたケーキやサンドイッチを楽しめる東京のケーキ店です。ガトーショコラ、レモンケーキ、プラントベースのチーズケーキ、タルトなど、軽やかな後味と華やかな見た目が魅力。グルテンフリーの商品や、食事制限に合わせたカスタムオーダーにも対応しています。店内は清潔感があり、テイクアウトにも向いています。

原宿駅から徒歩1分、駅前の景色を眺めながら植物性料理を楽しめるビーガンビストロです。大豆ミートを使った料理や麺、餃子などを揃え、清潔感のある店内で気軽に食事ができます。スタッフの丁寧な接客も魅力です。

原宿で短時間にヴィーガンランチを取りたいときに使いやすい一軒。予約は受け付けていないため、混雑しやすい時間帯は余裕を持って訪れるとよいでしょう。

浅草エリアの住宅街にある、ヴィーガンケーキやピザを扱うオーガニックカフェです。看板メニューのレインボーケーキは、ビーツ、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、青い茶葉、さつまいもで色彩を表現。ケーキはヴィーガンで、グルテンフリーの商品も用意されています。

カフェラテや軽食と合わせて楽しめ、一人でも入りやすいカウンター席があります。海外向けの英語メニューもあり、植物性スイーツを気軽に試したいときに便利です。

浅草駅から徒歩1分の場所で、静かに味わえるオリエンタルヴィーガン料理店です。ねぎやにんにくなど五葷を使わない料理にも対応し、精進担々麺や漢方茶、季節の野菜を生かしたコース料理を提供しています。ゆったりした席配置と、丁寧に盛り付けられた料理が特徴です。

ランチは気軽な食事に、ディナーは記念日や特別なコース利用に向いています。夜のコースやランチのコース料理は予約が必要になるため、希望する内容を事前に伝えておくと安心です。

東京駅構内で、動物性食材を使わない担々麺を味わえるビーガン料理店です。金胡麻や黒胡麻の濃厚なスープに野菜を合わせ、短時間で提供されるため、乗り換えの合間にも立ち寄りやすい一軒。こんにゃく麺への変更にも対応しています。

ビーガンそばを中心に、カフェメニューやバー利用も楽しめる東京の店舗です。自家製だしの香りを生かしたわかめそばや、温かいカレーそばなど、植物性素材でもコクのある味わいを追求。店主との会話や蓄音機の音楽が、食事の時間をゆったり演出します。

自由が丘の静かな一角で、麺・丼・揚げ物など親しみやすい和食をビーガン料理として再構成しています。季節の野菜を生かした料理は、盛り付けや器まで丁寧。コースでは雑穀米や複数の麺、食べ応えのあるデザートまで楽しめ、ビーガン料理に慣れていない方との食事にも向いています。

ルミネ新宿1の6階にある、植物由来の料理を楽しめるカフェです。自家製ファラフェルを主役にしたミールプレート、フムスやサラダ、プラントベースのラザニアなどを用意。アーモンドミルクのソフトクリームや季節限定メニューもあり、ヴィーガンの方とそうでない方が同じテーブルを囲みやすい構成です。明るく開放的な店内は、ひとりの食事にも向いています。

東京スカイツリーの近くで、和食居酒屋の定番料理をすべて植物性素材で楽しめる店舗です。唐揚げ、餃子、ハムカツ、天ぷらなど、満足感のある料理が揃い、日本酒やサワーとの組み合わせも魅力。和モダンの装飾と落ち着いた雰囲気で、食事だけでなくゆっくり飲みたい日にも向いています。

五葷を避けたい場合など、料理の内容を相談しながら注文できる柔軟さもあります。浅草や東京スカイツリー周辺の散策後に立ち寄りやすく、ビーガン料理に馴染みのない同行者とも利用しやすい一軒です。

東京の植物性ベーカリーとして、クロワッサン、デニッシュ、ドーナツ、クリームパンなどを展開しています。卵や乳製品を使わず、サクサクした生地や濃厚なクリームを楽しめる商品が揃い、見た目の華やかさも印象的です。

店内飲食ではなく、購入して持ち帰るスタイル。卵サンド風の商品や季節感のあるデニッシュなど、普段のパン選びに新しい選択肢を加えたい方に適しています。商品が少なくなる時間帯もあるため、品揃えを重視する場合は早めの来店が向いています。

完全グルテンフリーを掲げ、和食をベースに手づくりの料理を提供する東京のレストランです。だしや調味料まで小麦不使用で、乳製品やナッツも使わない構成。青椒肉絲や餃子、家庭料理を思わせる定食、しっとりしたバナナブレッドなど、制限に配慮しながら味わいにも力を入れています。

重度の小麦アレルギーやセリアック病への対応を相談できる点も特徴。食事制限のある方と一緒に、安心感のある和食を楽しみたい場面に適しています。